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用料
苹果2个柠檬1个起酥片8片糖粉适量
苹果花的做法
步骤1:食材
步骤2:柠檬去四边的皮,用手从柠檬2端拧出汁来
步骤3:苹果切成4瓣去籽切片。取一大碗放入柠檬汁、苹果片防止苹果片氧化,微波3分钟使苹果软化。
步骤4:起酥片2片相连接,重叠处约1公分,涂上喜爱的果酱也可不放果酱。
步骤5:在起酥片二分之一处依序排上苹果片,每片重叠一半,起酥片由下往上折,由左卷到右即成苹果花。
步骤6:放入烤盘,180度烤30-35分。
步骤7:苹果花放盘中,撒上糖粉装饰,完成。