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蛋黄牛角饼干

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用料

无盐奶油60g砂糖40g低粉150g全蛋1/2颗蛋黄1颗

蛋黄牛角饼干的做法

步骤1:奶油+糖拌匀再加入蛋拌匀。低粉过筛加入拌成团(太干可以加一点点水)

步骤2:杆成0.3cm,切成等腰三角形。从底边开始卷

步骤3:烤箱预热180°,烤15~25分钟

步骤4:在上面刷上一层蛋黄烤几分钟(摸蛋液不黏手即可)

步骤5:完成


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