用料

紫山药半根葱少许油渍鲔鱼罐头1罐沙拉酱少许黑胡椒少许

鲔鱼酱拌山药的做法

步骤1:准备材料很简单!可以选水煮鲔鱼或是油渍鲔鱼都可以唷!山药如果有偏好也可以选白山药~

步骤2:我用掉一罐油渍鲔鱼酱,少许的葱花,少许的黑胡椒,在淋一点沙拉酱让口感更滑顺

步骤3:紫山药削皮后逆纹切0.2cm滚水30秒后捞起泡冷开水

步骤4:山药片沥干水分摆盘后,上面在淋上葱花鲔鱼酱!口感脆脆滑滑又清爽!丰富营养的凉拌菜就ok!好吃速速好!!

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