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用料
酱烧干拌面2包发泡鱿鱼150g韭菜花80100g辣椒1根水100cc太白粉适量
酱烧鱿鱼烩面的做法
步骤1:食材大集合。如使用干鱿鱼，请先泡水一晚，让其泡发。泡发后的鱿鱼，刻花后切适当大小，韭菜花切段，辣椒切小段备用。
步骤2:锅内放入少许油，炒香辣椒。
步骤3:放入鱿鱼炒出香气。
步骤4:放入韭菜花翻炒。
步骤5:加入内附酱料包及水，让所有食材与酱料稍微滚一下。
步骤6:起锅前以少许太白粉水勾芡。
步骤7:照包装说明煮面，煮到两侧呈现透明即可捞起。盛盘后淋上步骤6就完成了。