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用料
鸡腿肉300g高丽菜1/4颗金针菇半包小白菜200g格蓝菜200g海带芽适量鸡蛋2颗姜丝适量和风昆布酱油少许橄榄油少许盐少许水600cc
和风昆布酱烧鸡腿的做法
步骤1:把全部的材料备齐，准备开始来料理噜~
步骤2:倒入少许的橄榄油，放入姜丝爆香，再把鸡腿肉下去干煎一下（可选用去骨鸡腿肉），煎到表面变色（如图）。
步骤3:煎到鸡腿表面变色后，就可以把高丽菜丢下去拌炒，炒到高丽菜变软后，就可以把金针菇也下去拌炒。
步骤4:加入少许的和风昆布酱油、水，拌炒一下就可以盖上锅盖闷煮一下，『和风昆布酱烧鸡腿』就完成了。
步骤5:在锅底倒入少许的橄榄油、水，再加入姜丝，用油水的方式来爆香，再加入小白菜，加盐调味拌炒一下，完成！
步骤6:锅内加入少许的橄榄油，把格蓝菜放下去拌炒一下，加少许的水、盐，盖上锅盖闷煮一下就可以了。
步骤7:锅内倒水放入姜丝，和海带芽，等水滚了之后就打蛋花进去，再加入盐调味，水滚了之后，完成。
步骤8:今日轻食套餐完成！！