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蛋4颗葱一支蒜片少许小型牛蕃茄2颗干迷迭香少许海盐适量水少许
步骤1:备好料,将蛋打散加入迷迭香和2/3的碎葱。
步骤2:橄榄油热锅炒蒜片,再放入蕃茄炒至出水软软的,加入水,再倒入蛋液,撒些海盐,转中小火拌煮至喜爱的熟度。
步骤3:完成后,上方撒上1/3的碎葱就完成囉。