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为您提供蒜香羊小排的菜谱，包括蒜香羊小排的做法,蒜香羊小排的做法步骤,蒜香羊小排怎么做好吃等详细内容。
羊小排6只蒜头ㄧ大颗孜然粉少许苹果酱一大匙蜜汁烤肉酱ㄧ大匙
步骤1:将羊排均匀洒上孜然粉
步骤2:将蒜头切片
步骤3:倒入油将蒜片以小火爆至金黄色
步骤4:将蒜片捞起备用
步骤5:用少许爆香后的蒜油将醃渍入味的羊排下锅煎至两面微焦
步骤6:将调味好的酱汁倒入煎至酱汁略收
步骤7:摆盘后加入蒜片淋上少许酱汁即可
