用料

牛猪综合绞肉300g,大蒜2瓣,韩式苦椒酱1大匙,姜末1.5大匙,水1杯,炒白芝麻适量,芝麻油1大匙,味噌5大匙,酒3大匙,味淋4大匙,酱油1大匙

元气饭团辣味噌肉酱的做法

1、在平底锅内加入芝麻油，用小火烧热。放入大蒜、苦椒酱下去拌炒。炒出香味之后放入绞肉、姜末一起炒。

2、待绞肉炒至呈现粒状之后，加入水与A搅拌。用中～大火炖煮。

3、待汤汁收干之后，再加入白芝麻搅拌。

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