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冻肉

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用料

鸡胸肉1副,洋菜半包,八角3粒

冻肉的做法

1、鸡胸肉切条状,加酱油、糖、八角卤30分钟,加洋菜煮到完全融化

2、取一长方形容器(便当盒),抹少许油,将卤肉及汁倒入容器中待凉凝固,即可冰入冰箱

3、吃时切片,配香菜味道极佳~


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