用料

猪绞肉300g大蒜8瓣辣椒2条番茄1个九层塔1把米酒1大匙柠檬汁2大匙酱油2大匙鱼露1.5大匙糖1小匙

泰式柠檬打抛猪的做法

步骤1:起锅不放油，将猪绞肉炒香并把油炒出来。

步骤2:将切好的蒜末、辣椒加入一同拌炒，香气出来的时候，将米酒倒入呛锅同时也去腥。

步骤3:将搅拌好的调味酱汁倒入后，再将切成小块状的番茄加进去一同拌炒。

步骤4:最后将九层塔加入炒香后，即可上桌！

步骤5:真的超级下饭又美味，也是好吃的便当菜喔！

步骤6:上桌

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