用料

糖粉80g低筋面粉50g杏仁粉20g杏仁片180g全蛋1个蛋白2个香草精(粉)少许

杏仁瓦片的做法

步骤1:Ａ料、糖粉放入盆中搅拌至没有颗粒，然后筛入低筋面粉拌匀

步骤2:再加入杏仁粉，并搅拌均匀至呈浓稠状最后加入杏仁片拌匀成面糊

步骤3:盖上保鲜膜，静置约３０分钟

步骤4:用汤匙将面糊舀在烤盘上，推平成圆形薄片，即可放入预热150度的烤箱烤15分钟，表面稍微上色后再以130度烤10分钟至金黄色即完成

步骤5:装盒

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