用料

台湾鲷鱼12片地瓜粉适量米酒少许盐少许椒盐适量蒜头一匙葱12支九层塔适量

15分钟椒盐鱼片的做法

步骤1:葱蒜先切好…鲷鱼略冲洗后擦干水分…抹上米酒洒些盐巴切块

步骤2:鱼片沾上地瓜粉

步骤3:热锅将鱼片煎熟成金黄色先推至锅边…下葱白.蒜末爆香…吃辣的辣椒也加入…大力的洒下胡椒盐

步骤4:葱绿拌炒一下…起锅前放入九层塔即可~

步骤5:香煎椒盐鱼片完成~

步骤6:上桌～

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