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用料
鲜蚵约500g虾仁半碗花枝2只蛤蜊一碗胡萝卜适量海鲜浓汤包1包白米1.5杯水12杯太白粉少许油条1～2根烹大师2T胡椒粉少许芹菜珠适量葱花适量盐巴适量
海鲜粥的做法
步骤1:备料胡萝卜切细丝.花枝切小块.蛤蜊与鲜蚵洗净
步骤2:白米1.5杯+6倍的水量.用电子锅煮熟[我的电子锅可以选稀饭]
步骤3:鲜蚵加点太白粉...抓一下
步骤4:下热水烫过...沥干水分备用
步骤5:取一锅...以3碗水+海鲜浓汤1包....搅拌均匀
步骤6:将煮好的粥倒到大锅中
步骤7:加入搅拌好的海鲜浓汤...慢火搅拌均匀
步骤8:加入海鲜用小火一起煮熟
步骤9:快滚之前...加入烫过的鲜蚵与调味料
步骤10:美味上桌^^
步骤11:也可以佐上油条段...很对味...油条用剪刀剪至适当大小
步骤12:起油锅....半煎炸...至金黄
步骤13:沥干油....老油条出炉了
步骤14:完成