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用料
松饼粉200g食用油10cc全蛋1颗鲜奶100cc红豆200g二砂100g水适量蛋黄2颗砂糖45g低筋面粉10g玉米粉10g鲜奶200cc动物性鲜奶油50cc抹茶粉5~10g草莓粉5~10g
鲷鱼烧的做法
步骤1:红豆蜜红豆泡水泡一夜，隔天使用电锅(或快锅)将红豆煮熟，然后将水沥干后放入平底锅内+砂糖拌炒，边炒可边压一部分红豆变成红豆泥，因为红豆稍微会有点水水的大约拌炒收汁后即完成。
步骤2:卡士达奶油取一锅子放入蛋黄2颗、砂糖45g拌匀；接着筛入低筋面粉10g&玉米粉10g拌匀后将鲜奶200cc&鲜奶油50cc倒入；用极小火使用打蛋器一直搅拌，直到成糊状即完成。
步骤3:[面糊]将鸡蛋+鲜奶+食用油拌匀后筛入松饼粉拌匀后分成三等份；一份原味；一份+抹茶粉5~10g成为绿色抹茶面糊；一份+草莓粉5~10g成为粉色草莓面糊。
步骤4:松饼机预热完成后先倒入面糊，再加入内馅
步骤5:然后再加点面糊盖过内馅
步骤6:然后将松饼机合上
步骤7:烤好的鲷鱼烧大概就是这个样子
步骤8:将鲷鱼烧边边修一修之后，就可以开始享用美味的鲷鱼烧啦！