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用料
豆浆500cc椰浆200cc木薯粉130g无盐奶油40g
椰浆豆奶糕的做法
步骤1:将豆浆100cc加上全部木薯粉，拌匀搅散
步骤2:豆浆400cc和椰浆开小火煮成小滚。因为比例上会比较浓稠开小火比较不会烧焦。
步骤3:步骤二小滚后倒入步骤一调好的浆，记住继续同方向搅拌!等到可以清楚看到有泡泡的洞再加上"奶油"太早放奶油，奶香很容易就不见了
步骤4:准备好你的容器!最好是"方形"的拉~下面垫个可分离的东西，凹凸不平的表面可以沾点水抹平
步骤5:放凉后、密封拿去冰箱冰!让表面不会过于风干硬化，确保都是同样的软度
步骤6:差不多成型要2小时!想吃到冰冰凉凉的感觉要半天~切一切之后外面裹椰子粉或是些糖粉也不错