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为您提供黄瓜镶肉的菜谱,包括黄瓜镶肉的做法,黄瓜镶肉的做法步骤,黄瓜镶肉怎么做好吃等详细内容。
黄瓜一条,猪绞肉适量,青葱2支,盐巴适量,太白粉适量,米酒适量
1、将猪肉先加入酒跟水搅拌(水量要慢慢加,俗称打水)
2、将青葱切碎拌入猪肉里,加入盐巴拌匀黄瓜去皮、切段、去籽
3、将拌好的内馅加入太白粉增加黏性将内馅填入黄瓜里放入电锅蒸10分钟即可上桌啰