用料

咖哩块185g清水1300cc鸿喜菇1包白饭适量洋葱1颗红萝卜1根马铃薯2颗

菌菇咖哩饭的做法

步骤1:红萝卜、马铃薯及洋葱去皮切丁;鸿喜菇去除底部剥散

步骤2:取一内锅,加入蔬菜、清水,移到电锅蒸架上,外锅两杯水,蒸至炊饭键跳起

步骤3:捞出洋葱及红萝卜,放入果汁机打成泥.再倒回内锅

步骤4:加入咖哩块及鸿喜菇,内锅移到瓦斯炉加热

步骤5:咖哩块拌匀拌散,待鸿喜菇变软

步骤6:取适量盛出淋在白饭上即可享用

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