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去骨鸡腿肉2片洋葱半颗鸡蛋2颗葱2根昆布酱油3匙一般酱油1匙味霖2匙水100ml
步骤1:鸡腿皮朝下开始煎,两面煎香后,切块备用(不用煎到全熟)。锅热后,一点点油将洋葱炒香!所有酱汁、水、切段的葱白、鸡腿块加入锅内煨煮!待鸡腿熟透后,加入蛋液放上葱绿完成!