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火锅牛肉片适量,太白粉适量,米酒适量,蛋适量,蒜，葱适量,辣椒适量,空心菜适量,高汤适量
1、牛肉片加入高汤，太白粉，蛋，米酒，抓腌
2、蒜，辣椒爆香，加入空心菜焖煮几秒，关火加入牛肉片
3、中火焖煮数秒，加入葱与蛋，无须搅拌，完成～～
