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用料
猪里肌火锅片1盒白虾6尾南瓜片1小块生菜2大朵豆芽菜适量鸡蛋1颗鸿喜菇1包金针菇1包板豆腐1盒沙茶酱适量酱油适量香油适量味噌酱2.5大匙洋葱1颗水1200cc火锅鱼饺1盒火锅蛋饺1盒火锅虾饺1盒火锅起司球1盒火锅芋泥球1盒鱼板1盒竹轮1条
日式味噌火锅的做法
步骤1:澎湃备料~
步骤2:先以少许香油将洋葱炒香软化。
步骤3:再注入适量水煮滚，并加入味噌酱调味。
步骤4:陆续加入火锅料烹煮。
步骤5:烹煮火锅，先将鲜蔬下锅滚煮，释放出鲜蔬的鲜甜味，可以先吃些蔬菜喝汤，再放入火锅料滚煮，接着放入菇类、易熟的叶菜类，最后再放入肉类/海鲜/豆腐，这样才能吃出每样食材的原味。
步骤6:今晚也让家人来澎湃一下吧!