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为您提供日式猪软骨的菜谱，包括日式猪软骨的做法,日式猪软骨的做法步骤,日式猪软骨怎么做好吃等详细内容。
猪腩骨4条甘荀1条白萝卜1条粟子10粒日本酱油50毫升味淋50毫升水300毫升姜2片蒜2粒
步骤1:先把猪腩骨（猪软骨）出水，去除杂质。把姜、蒜、日本豉油、味醂及水加入锅中煲滚。
步骤2:加入已出水的猪腩骨及粟子，滚起后转小火炆1小时。
步骤3:一小时后，加入用滚刀方式切好的甘荀及白萝卜，再炆1小时至入味即成。
步骤4:上桌。
