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为您提供咸蛋蒸肉的菜谱，包括咸蛋蒸肉的做法,咸蛋蒸肉的做法步骤,咸蛋蒸肉怎么做好吃等详细内容。
猪绞肉300g生咸蛋2颗青葱(切末)1支姜(切末)约3片酱油1大匙白胡椒粉1小匙盐适量米酒1大匙
步骤1:将除了未切块咸蛋黄以外的所有材料以及调味料，依序加入猪脚肉中仔细拌匀。
步骤2:将完成的绞肉馅倒入容器中涂抹平整后，在肉馅的终将放上咸蛋黄。放入蒸锅或是电锅以中大火蒸20~30分钟即可。(电锅:在外锅加1杯水蒸即可)
