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鸡胸肉一份,枸杞适量,红枣适量,绍兴酒200cc
1、先将鸡胸肉用锡箔纸包起来，放入电锅蒸。（外锅放两杯水）
2、另起一个小锅子加入300c.c水，红枣，枸杞放入煮开，关火倒入200c.c绍兴酒，放凉备用
3、待电锅鸡胸肉跳起将鸡胸肉，放入绍兴酒红枣枸杞浸泡，放入冰箱至少泡制4小时。（鸡胸肉汤汁可ㄧ起倒入）
4、要食用时切片即可食用。
