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为您提供咸蛋炒菇菇虾仁的菜谱，包括咸蛋炒菇菇虾仁的做法,咸蛋炒菇菇虾仁的做法步骤,咸蛋炒菇菇虾仁怎么做好吃等详细内容。
雪白菇2包,虾仁15只,咸蛋1颗,糖1小匙,盐2小匙,米酒2小匙
1、虾仁洗净抓腌静置半小时。
2、热油锅炒香咸蛋黄，下菇类拌炒，咸蛋白捏碎下锅，菇类炒熟变小了，再下虾仁炒至变色即可。
