用料

鸡胸肉1洋葱半颗糖或味霖半匙酱油一匙米酒1/3匙泡菜（可略）一匙太白粉1/3匙鸡蛋1鸡胸肉1米酒1/3匙酱油1/2匙糖1/2匙太白粉1/3匙

泡菜亲子丼的做法

步骤1:把鸡胸肉切块，加入酱油、米酒、糖、太白粉、水，抓一抓醃肉

步骤2:洋葱切条，下锅拌炒，炒出香味即可加入鸡肉块一起拌炒，之后加入酱油、水、糖、一点点太白粉（如果不喜欢勾芡可略）焖煮大约30秒

步骤3:加入鸡蛋，或打散盖在上面也可以！依自己喜好蛋的熟度，即可起锅

步骤4:加入泡菜就是泡菜亲子丼了！

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