用料

玄米油15g低筋40g红萝卜泥35g蜂蜜15g蛋黄1个全蛋1个蛋白1个糖10

蜜香红萝卜蛋糕的做法

步骤1:分蛋～全蛋+1个蛋白放打蛋盆，另一个蛋黄分开放，（盆中两蛋白一蛋黄）

步骤2:玄米油煮到有油纹离火，倒入过筛低筋拌匀（稍微成团）+红萝卜泥拌匀+蜂蜜拌匀+1个蛋黄拌匀，备用～

步骤3:#烤箱170预热，一个全蛋加蛋白加糖打到可以画8几秒才消失，然后倒1/2到步骤2.中画（J）拌匀，在倒回盆中画J轻拌均匀，在倒到模具或烘烤杯中，往桌面敲一下让空气跑出来

步骤4:烤箱150烤20分出炉，用两种模同烤温

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