用料

五花肉条300克节瓜2条番茄一粒洋葱半粒柠檬一粒蒜瓣3粒香菜3支黑胡椒一小匙食盐一小匙橄榄油两大匙

地中海风味鲜蔬烤五花肉的做法

步骤1:五花肉解冻洗净后两面擦上食盐与黑胡椒粉。

步骤2:放在烘焙用纸或是烤盘都可以，撒上蒜末以及香菜，再淋上橄榄油。

步骤3:然后两面都挤上柠檬汁。

步骤4:用小火先将五花肉两面稍稍煎香收口封住肉汁

步骤5:将其他配料切片后通通摆进去后将煎好两面的五花肉放在最上面

步骤6:放进烤箱250度烤约20分钟

步骤7:切开来没有血水就可以上桌囉

步骤8:就是这么简单

步骤9:祝大家用餐愉快。

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