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姜味鲜蔬炒肉片

为您提供姜味鲜蔬炒肉片的菜谱,包括姜味鲜蔬炒肉片的做法,姜味鲜蔬炒肉片的做法步骤,姜味鲜蔬炒肉片怎么做好吃等详细内容。

用料

三层肉片300g姜片5片蒜头4瓣豆芽菜10元鸿喜菇1包香菇素蚝油1大匙酱油1大匙砂糖1小匙清水60cc盐适量

姜味鲜蔬炒肉片的做法

步骤1:鸿喜菇去除底部剥散

步骤2:肉片、姜片及蒜头小火慢煸至油脂释出

步骤3:倒入酱油、蠔油及砂糖翻炒上色

步骤4:放入鸿喜菇、豆芽菜及清水改转大火炒软

步骤5:试味道?依家人喜好调整口味(太淡加盐,太咸加水)



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