用料

南瓜一颗鲜奶500c.c洋葱半颗红萝卜1/3条绿花椰1/4颗年糕片一包帕玛森起司适量油少许盐少许

步步糕升焗鲜蔬的做法

步骤1:以购自全联的鲜奶、年糕片和各项食材开始做料理囉!(南瓜需先放入电锅蒸熟且捣成泥状，洋葱和红萝卜洗净切丁备用)

步骤2:将油倒入锅中，待热后将洋葱放入翻炒约一分钟后倒入鲜奶及南瓜泥，加入盐巴调味，再以小火炖煮五分钟

步骤3:加入红萝卜丁及年糕片一起炖煮至红萝卜软烂，再加入绿花椰炖煮三分钟，最后将料理盛入烤皿，均匀地舖上一层起司，再将其放入烤箱，待起司融化即可取出食用!

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