用料

蛤蜊1斤红标纯米米酒半碗九层塔1份姜末1小块红葱头末5颗无盐奶油1小块酱油膏1小匙

塔香酒蒸蛤蜊的做法

步骤1:备齐主材料~~红葱头(用蒜头也可以).姜.九层塔切末.蛤蜊洗净备用

步骤2:倒入一匙油.炒香蒜末和姜末

步骤3:加入蛤蜊和米酒拌炒一下.盖锅闷到蛤蜊全开~

步骤4:加入奶油和酱油膏提香

步骤5:最后洒上九层塔.拌炒一下..........不到10分钟很快完成这道塔香酒蒸蛤蜊

---

---