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梅干菜肉丸子

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用料

绞肉半斤梅干菜半球蒜头2粒酱油3匙麻油1小匙米酒半匙

梅干菜肉丸子的做法

步骤1:梅干菜事先泡2小时。将梅干菜切细,加入绞肉,揉成一球一球,放入盘中。整盘放入电锅蒸,外锅1杯水


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