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麻油面线

为您提供麻油面线的菜谱,包括麻油面线的做法,麻油面线的做法步骤,麻油面线怎么做好吃等详细内容。

用料

面线5捆姜片20片麻油150cc糖一大匙鸭蛋或鸡蛋一颗

麻油面线的做法

步骤1:滚水下锅三分钟,家里如果是快速炉的(时间减半)别太烂了。即刻捞起面线,不要泡在水里。

步骤2:麻油、姜片下锅油炸至干姜,再把面线放入搅拌均匀后再加糖再搅拌一下,即可上桌。蛋可加可不加,看自己囉。


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