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红烧伪牛肉汤

为您提供红烧伪牛肉汤的菜谱,包括红烧伪牛肉汤的做法,红烧伪牛肉汤的做法步骤,红烧伪牛肉汤怎么做好吃等详细内容。

用料

猪小排400g电子锅容量10人份红萝卜一份白萝卜一份葱段三支姜片5片蒜3颗白胡椒粉酌量八角一颗肉桂片一小片五香粉1茶匙蕃茄酱20cc糖1大匙盐2红小匙蚝油20cc酱油40cc香菜一份葱花一份水1200cc高梁酒少许

红烧伪牛肉汤的做法

步骤1:将食材备其

步骤2:先将猪小排川烫去血水

步骤3:取电子锅内锅放入切块的红萝卜、白萝卜、猪小排

步骤4:放入葱段、姜片、蒜、八角、肉桂片

步骤5:将豆瓣酱稀释,倒入!加入蕃茄酱(有吃辣的朋友可改为辣豆瓣酱)

步骤6:放入葱段、白胡椒粉、八角、糖、盐、蠔油、酱油、38度金门高粱酒

步骤7:加入1200cc水、2匙盐

步骤8:盖锅,按下煮饭键,设定为30分钟!

步骤9:30分钟后转为保温保持电源,不开锅让它自己去闷吧~我们依旧凉快去~~~闪~~~~

步骤10:~待一个钟头后~想开锅就开锅!!够随性吧~~

步骤11:~还是先让电子锅自个儿冷静冷静~(静置越久香气越浓厚~~)而老三是到忙完别的事之余约莫2个小时后才去理会!

步骤12:哇~撒上香菜、葱花!!!整个伪牛肉面的味道都冲了上来~~~

步骤13:~你看是不是很像呢~而且汤头一点都不油腻!!

步骤14:好喝~好像牛肉汤喔!!


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