减油减糖版椰子酥球
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用料
坚果30颗奶油35g全蛋3只椰子粉300g糖粉30g奶粉50g盐12g葡萄干适量
减油减糖版椰子酥球的做法
步骤1:A.如果是用奶油(食用油也可)先稍微融化成液态,温度不烫与三颗全蛋拌匀备用。B.葡萄干(天然果干取代糖份)剪小块后与所有干料拌均匀
步骤2:将A倒入B拌匀,捏成球状,每球约20g(上面可加坚果增添口感)入烤箱160度约15-20分钟上色即可