用料

南瓜半颗去骨鸭腿肉一份有机米一杯鲜奶一杯杏鲍菇3支盐少许黑胡椒少许

南瓜鸭腿炖饭的做法

步骤1:将所需食材备妥

步骤2:南瓜切块后拿去电锅蒸熟

步骤3:杏鲍菇切块备用

步骤4:鸭腿肉皮朝下，将皮煎至金黄色，即可起锅切成丁状

步骤5:将刚蒸好的南瓜压成泥

步骤6:加入鲜奶

步骤7:连同煮好的饭一起放入锅内拌炒

步骤8:最后放入杏鲍菇、鸭腿肉丁一起拌炒，加入少许的盐及黑胡椒调味

步骤9:浓郁的南瓜炖饭上桌

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