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红酒黑巧克力蛋糕
为您提供红酒黑巧克力蛋糕的菜谱,包括红酒黑巧克力蛋糕的做法,红酒黑巧克力蛋糕的做法步骤,红酒黑巧克力蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
糖1.5杯面粉13/4杯可可粉3/4杯小苏打粉1.5茶匙泡打粉1.5茶匙盐1茶匙蛋2颗红酒1杯牛奶1杯油1/2杯香草精2茶匙黑巧克力豆1杯牛油3汤匙黑巧克力豆1杯香草精1/2茶匙
红酒黑巧克力蛋糕的做法
步骤1:面粉可可粉过筛
步骤2:混合蛋及砂糖
步骤3:再加入其他所以材料除了牛奶
步骤4:牛奶加热
步骤5:混合牛奶至面糊中再加入黑巧克力豆均匀搅拌
步骤6:烤箱预热350F,烤约40分钟(以烤盘大小而定)
步骤7:ChocolateGlaze巧克力酱:隔水加热(大锅烧水)小锅内放入牛油及巧克力豆均匀搅拌至溶化滑顺
步骤8:趁热淋在放凉的巧克力蛋糕上
步骤9:还可以用草莓或黑莓做装饰
步骤10:色彩漂亮酸甜清爽又可搭配红酒中的果香
步骤11:完成