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用料
鸡胸/腿肉400g,洋葱1/4颗,高丽菜适量,焗烤起司丝适量,葱花适量,水适量,盐适量,韩国辣椒粉1/4杯,韩国辣椒酱2大匙,砂糖3茶匙,蜂蜜1.5大匙,酱油1茶匙,盐1茶匙,米酒1.5茶匙,蒜末5瓣,姜末1大匙
韩式起司辣炒鸡排的做法
1、前一晚先将腌肉料全部拌好，鸡肉切2公分的小块，与腌肉酱料拌匀后置于冰箱一晚
2、洋葱切2公分的小块，高丽菜用手撕成块状
3、热锅后倒入适量食用油，倒入腌好的鸡肉和水，拌炒3分钟后加入洋葱和高丽菜拌匀
4、拌匀食材后盖上锅盖，中火闷煮10分钟
5、调味至个人喜好的咸度，酱汁收至略干时起锅
6、装盘，洒上起司丝，用微波炉加热至起司溶化，洒上点缀的葱花就完成了!