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为您提供炒乌龙面的菜谱,包括炒乌龙面的做法,炒乌龙面的做法步骤,炒乌龙面怎么做好吃等详细内容。
乌龙面约200g猪绞肉一小块大白菜一大片杏鲍菇一根黑木耳两小片蒜末一颗乌龙面专用面味露适量黑胡椒粉少许
步骤1:大白菜、杏鲍菇和黑木耳都先切丝。蒜头一颗切末。乌龙面先以滚水川烫过后泡冷水备用。
步骤2:热油锅下蒜头爆香,再下猪绞肉炒熟,然后陆续下杏鲍菇、大白菜和黑木耳续炒。
步骤3:最后把乌龙面也丢下去拌炒,加入适量的水和调味料煮滚后改用小火再续煮到收汁就OK啦!