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为您提供熟梅酱蒸蛋糕的菜谱,包括熟梅酱蒸蛋糕的做法,熟梅酱蒸蛋糕的做法步骤,熟梅酱蒸蛋糕怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋2颗,熟梅酱15ml,低粉100g,黑糖5ml,干莓果适量,无糖豆浆70g
1、蛋黄、面粉、豆浆倒入大碗拌匀
2、蛋白加黑糖打发不滴落
3、步骤1和2一起再加入熟莓果酱均匀搅拌
4、蒸碗内侧涂薄薄的橄榄油,将面煳倒入,上方放干莓果,碗震桌子把空气排出,放入预热好的蒸锅,蒸20-30分钟,插筷子有无沾黏,没有就是完成了。