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为您提供打抛紫茄的菜谱，包括打抛紫茄的做法,打抛紫茄的做法步骤,打抛紫茄怎么做好吃等详细内容。
茄子2条打抛酱一匙
步骤1:新鲜的茄子
步骤2:水必须是茄子的3倍多而且要很滚才放茄子下去煮
步骤3:用网子压住它
步骤4:目的是不要让茄子浮载水面,它就不会褐化变黑
步骤5:捞起来了看看它!好梦幻的紫
步骤6:一旁起油锅
步骤7:不必等锅热直接把煮软的茄子入锅捞
步骤8:加一大匙泰泰风打抛酱
步骤9:拌炒一下就OK了！
步骤10:装盘~上桌！
