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用料
去骨鸡腿肉2只鱼丸4颗南瓜1/4颗筊白笋3支白菜1大把燕麦豆腐1盒鸿喜菇1包鸡蛋1颗面条150g浓汤1包
鸡肉蔬菜火锅面的做法
步骤1:食材处理:去骨鸡腿肉切块用盐醃3分钟,白菜切小段,南瓜切片,筊白笋切斜片,豆腐切大块。水2.5公升加入浓汤-香菇鸡蓉口味搅拌均匀,煮滚后依序加入鸡腿肉,南瓜,鱼丸,盖上锅盖煮5分钟
步骤2:确认鸡肉熟透,南瓜变软后加入面条,筊白笋鸿喜菇和白菜,盖上锅盖煮3分钟。打开锅盖加入豆腐和半熟蛋,在煮1分钟即可