用料

排骨500克皇帝豆适量香菇适量酱油3大匙盐巴，白胡椒粉适量香油少许

皇帝豆排骨粥的做法

步骤1:排骨洗净放入锅中小火煸出香气及油脂

步骤2:将切丝好的香菇放入一起炒香后倒入3大匙的酱油炝锅

步骤3:将白米洗净一起倒入步骤2一起翻炒倒入香菇水

步骤4:此时加入皇帝豆及香菇水拌炒一下（在这个步骤后可以将所有食材放入电锅中煮，起锅时加入适量调味料及少许香油即可）

步骤5:加入适量水量盖过食材转大火煮滚后转小火熬煮约20分后米粒熟透加入适量调味料及淋上少许香油完成

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