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用料
中筋面粉150g无铝泡打粉10g砂糖15g盐1/4小匙蛋1颗牛奶200cc融化奶油1大匙抹茶粉1大匙麻糬两片鲜奶油随意红豆泥适量
抹茶麻糬格子松饼的做法
步骤1:将中筋面粉和泡打粉过筛入瓶罐中或保鲜夹链袋里加入糖和盐，上下摇晃均匀建议可以按照材料中的比例做多一点松饼粉保存起来，要用的时候就随时有松饼粉可以使用了
步骤2:将上面调好的松饼粉用一颗蛋和200cc的牛奶调成松饼面糊，记得先将蛋打均匀后再加入牛奶、松饼粉和一大匙抹茶粉搅拌均匀，最后加进一大匙融化奶油拌匀
步骤3:将抹茶面糊倒入铁板一半左右的分量，加入一片麻糬，再将面糊倒满于第一层铁板中，然后烧烤至两面松饼成焦黄色即可
步骤4:在烤好的抹茶麻糬格子松饼上加上红豆泥和鲜奶油
步骤5:完成