特制印度咖哩馅吐司煎

吐司1条牛奶少量喜欢的料自行斟酌猪绞肉200公克洋葱半颗蒜头3颗盐半匙咖哩粉4匙胡椒粉3匙咖哩酱3匙

步骤1:先取出一片土司

步骤2:吐司各去4边。

步骤3:准备一个盘子，倒入薄薄一层牛奶。

步骤4:吐司两面都沾上牛奶，然后用汤匙在面包上做一个凹槽，拿来装料，然后先放置在一旁。

步骤5:开始做咖哩馅：洋葱切丝，蒜头切碎。

步骤6:倒油进平底锅，加入蒜头炒到爆香。

步骤7:然后倒入洋葱炒软。

步骤8:加入绞肉炒到变白色。

步骤9:接着加入三匙咖哩酱，然后倒入咖哩粉和胡椒粉，炒到咖哩馅收汁。

步骤10:咖哩馅就完成了。

步骤11:将馅包入土司凹槽处，然后对折，将边边压紧。

步骤12:在平底锅倒入油，接着用中火两面各煎40秒，然后转小火煎10秒，其他4面也要煎，这样吃起来才会全是酥脆的口感。

步骤13:咖哩馅吐司煎好以后，在淋上咖哩，特制印度咖哩馅吐司煎就完成了。

步骤14:也可以包自己喜欢的各种口味。

步骤15:装入保鲜盒就完成了，外出野餐旅游的好选择。