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为您提供甜年糕的菜谱,包括甜年糕的做法,甜年糕的做法步骤,甜年糕怎么做好吃等详细内容。
糯米粉200g水200g二砂65g黑糖35g
步骤1:材料秤好后,将二砂+黑糖+水一起小火煮滚放凉
步骤2:将糯米粉分两次倒入放凉的糖浆中拌匀
步骤3:倒入底部有戳洞的铝箔碗中(上面铺上玻璃纸或烘焙纸)
步骤4:放进电锅,外锅三杯水蒸熟后闷5分钟
步骤5:拿出放凉,上抹一点油贴上保鲜膜防沾