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用料
鸡翅15只姜2片叉烧酱4汤匙蜂蜜2汤匙
叉烧酱烤鸡翅的做法
步骤1:把鸡翅放到锅中，注入常温水至盖面，加入姜片，以小火煮至接近滚起，夹起鸡翅。
步骤2:印干鸡翅的水份。
步骤3:加入叉烧酱拌匀醃2小时或以上。
步骤4:预热烤箱至200°C。在烤盘上铺上锡箔纸，再放上网架，在网架上扫油。放上鸡翅，正面向上，扫上醃料，放入烤箱中层烤10分钟。
步骤5:取出把鸡翅翻面，扫上醃料，再烤10分钟。
步骤6:取出，扫上蜂蜜，多烤1分钟。
步骤7:取出，把鸡翅翻面，扫上蜂蜜，最后多烤1分钟即成。
步骤8:上桌。