用料

松饼粉300g鸡蛋1颗水一碗

美式松饼铜锣烧的做法

步骤1:准备的材料：松饼粉一盒、蛋一颗、水一碗(也可换成牛奶)

步骤2:首先将松饼粉过筛，再加入蛋及水并均匀搅拌后备用。

步骤3:平底锅烧热后，倒入油，用卫生纸擦均匀，之后倒入面糊。我用汤勺来舀，如果家里有稍微新一点的不沾锅就连油都不用加，就会煎出漂亮的浅咖啡色

步骤4:用中小火煎至表面有80%气泡出现，然后翻面

步骤5:继续煎一分钟左右

步骤6:完成!

步骤7:加上蜂蜜跟一些葡萄干、果干

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