用料

萝卜1条咸猪肉半条(10cm)蛋1颗葱4根小鱼干300g辣椒1根酱油25ml胡椒粉适量豆干2片

酥炸小鱼干的做法

步骤1:切水果

步骤2:食材由冰箱取出

步骤3:萝卜直接削在锅里，倒油，开小火，盖锅盖闷。取另一锅子热炸小鱼干的油(小火)

步骤4:切葱炒已制作好的咸猪肉片(切3-5mm薄片)与配料，并洗菜，并翻动锅里的萝卜

步骤5:洗菜好后，打蛋入锅->萝卜炒蛋完成,炒青菜，炒完洗锅子

步骤6:爆香葱炒肉的葱蒜

步骤7:葱蒜捞出，炒咸猪肉，肉熟后加入酱油,并将上一步的葱蒜加入，炒咸猪肉完成

步骤8:小鱼干放入步骤三热好的油锅中

步骤9:四菜完成

---

---