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豆干6片芹菜1小把姜片3片辣椒1根酱油1大匙胡椒少许
步骤1:豆干切片再切丝，芹菜切段，姜切丝，辣椒去籽切丝
步骤2:起油锅，超香姜丝及辣椒丝
步骤3:加上豆干丝翻炒后加一大匙酱油
步骤4:加入芹菜段，加盐巴及胡椒粉调味即可美味上桌
