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用料
米2杯鲣鱼素1茶匙日本酱油4茶匙味淋3茶匙糖2茶匙水适量罐头盐水鲔鱼120克罐头玉米粒200克美乃滋适量紫菜碎适量
鲔鱼玉米懒人饭的做法
步骤1:洗好米，隔水。
步骤2:鲣鱼素、日本酱油、味醂和糖和水拌匀，加入米中。
步骤3:水量连同调味料计，按平常煮白饭之水量减约2–3汤匙。
步骤4:罐头鲔鱼和罐头玉米粒隔水，弄碎鲔鱼，加入米中拌匀，放入电饭煲中按一般煮白饭程式煮熟。
步骤5:煮好饭后尽快打开盖弄松米饭，疏掉蒸气，等一会后可盛起，加上美乃滋和紫菜碎，拌匀享用。
步骤6:完成。